Du bist auf der Suche nach einem gesunden Frühstück? Wie wäre es mit diesem leckeren Sandwich. Super einfach zubereitet und ideal auch zum mitnehmen.
Was darf auf deinem Sandwich nicht fehlen? Nenne mir mindestens 3 Zutaten: 🟡 🟡 🟡 Kopiere die drei gelben Kreise und kommentier unten in die Box 💛 Bei mir sind es diese drei Zutaten: 🟡Avocado 🟡Ei 🟡Tomaten * *
⚡️ Übrigens sollte eure Avocado noch nicht reif genug sein, könnt sie ganz einfach zu einer 🍌 in einer Papiertüte legen. Durch die freigesetzten Gase reift die Avocado schneller.
Zutaten:
4 Scheiben Vollkorntoast
2 Spiegeleier
1 EL Koksöl (zum braten der Eier)
4 Scheiben Bacon (gebraten)
4 Kirschtomaten (halbiert)
Zubereitung:
Vollkorntoast wie gewohnt toasten.
Avocado mit einer Gabel zermatschen und etwas salzen. Auf die Ober &-Unterseite streichen.
Spiegelei, Bacon und Tomaten rauflegen
Wer keinen Bacon möchte, kann ihn durch eine andere Zutat ergänzen.
Jetzt darfst du deinen Senf dazugeben! Dir schmecken meine Rezepte und du kochst sie gerne nach? Dann knips ein Foto und markiere Deinen Beitrag mit #amreiskitchensecrets und werde ein Teil der Community! Die schönsten und kreativsten Fotos teile ich auf meinen Kanälen!
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