Ofenkürbis mit Feta

Allgemein

Guten Morgen, wie gestern versprochen das neue Rezept aus der Herbstreihe (Nummer #4). Lecker Ofenkürbis mit Feta light, karamellisierten Walnüssen. Gewürzt ist das ganze mit etwas Salz und Thymian. Die Zubereitung ist kinderleicht!Als Kürbis habe ich einen leckeren Peanut Kürbis genommen. Natürlich passt der Kürbis super in die Sasion( September bis November). Auch super für …